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Crème chantilly au mascarpone : recette et 3 astuces

Meringue au coeur de chocolat

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Crème renversée vite faite

Custard made quickly -- You're going to have to translate this recipe

Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

30 magnifiques desserts au citron que vous aurez envie de réaliser chez vous cet été : les cookies au lemon curd, on ADORE !

Nous avons rapidement deviné votre amour inconditionnel pour le citron, ce fruit reconnu pour sa douceur acidulée inégalable. C’est pourquoi, nous avons parcouru les internets, à la recherche de 30 desserts c...

Crème brulée de Paul Bocuse - La Cuisine de Morgane