Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

tarte_sucre_fleur_oranger05

Tarte au sucre toute simple à la fleur d'oranger

C'est bientôt la Chandeleur alors voila une belle petite recette de pâte a crêpes signée Pierre Hermé! Les ingrédients: 4 oeufs 200g de farine 20g de beurre 50cl de lait entier froid 1 gousse de vanille 1cac de sel 2 cas de fleur d'oranger 6 cl d'eau...

C'est bientôt la Chandeleur alors voila une belle petite recette de pâte a crêpes signée Pierre Hermé! Les ingrédients: 4 oeufs 200g de farine 20g de beurre 50cl de lait entier froid 1 gousse de vanille 1cac de sel 2 cas de fleur d'oranger 6 cl d'eau...

C’est en voyant la recette de Julien (Rêve de pâtissier) que je me suis lancée dans ce dessert. Un dessert hyper gourmand composé d’un croustillant praliné, d’une dacquoise noisette, d’un crémeux chocolat noir et thé noir à la bergamote et d’une ganache montée au gianduja. J’ai découvert l’association chocolat noir et thé à la bergamote …

C’est en voyant la recette de Julien (Rêve de pâtissier) que je me suis lancée dans ce dessert. Un dessert hyper gourmand composé d’un croustillant praliné, d’une dacquoise noisette, d’un crémeux chocolat noir et thé noir à la bergamote et d’une ganache montée au gianduja. J’ai découvert l’association chocolat noir et thé à la bergamote …

Pour ceux qui ont des potagers et qui ne savent plus quoi faire de leurs courgettes : cette recette est pour vous. Elle peut constituer un...

Pour ceux qui ont des potagers et qui ne savent plus quoi faire de leurs courgettes : cette recette est pour vous. Elle peut constituer un...

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