Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs d’œufs)... - Bloglovin

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roule-courgette. pour 3/4 personnes, 200 g de courgettes 400g de pdt 1 oeufs 2cas de lait 1/2 buche de chevre 2 grosses cas de crème fraiche epaisse 3 tranches de jambon 150g de gryere rapé, sel poivre ciboulette 30/40 m au four a 180°C et encore 15 m au four lorsque le jambon la buche la créme a été incorporé

roule-courgette. pour 3/4 personnes, 200 g de courgettes 400g de pdt 1 oeufs 2cas de lait 1/2 buche de chevre 2 grosses cas de crème fraiche epaisse 3 tranches de jambon 150g de gryere rapé, sel poivre ciboulette 30/40 m au four a 180°C et encore 15 m au four lorsque le jambon la buche la créme a été incorporé

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

croissants-apero-au-saumon2.png

croissants-apero-au-saumon2.png

Salé - Torsades pour l'apéritif. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée ou feuille de brick-Jambon Serrano ou autre-1 jaune d'oeuf. Déposer le jambon sur la pâte découpée en bandes rectangulaires. Faire des torsades. Cuire 15mn dans un four préchauffé à 180°. Recette détaillée sur le site.

Salé - Torsades pour l'apéritif. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée ou feuille de brick-Jambon Serrano ou autre-1 jaune d'oeuf. Déposer le jambon sur la pâte découpée en bandes rectangulaires. Faire des torsades. Cuire 15mn dans un four préchauffé à 180°. Recette détaillée sur le site.

terrine fraîcheur de crudités

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Verrine de saumon fumé-guacamole

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Mmmh, des cake pops salés, voici une recette simple à réaliser pour l'apéritif. cake pops en version salée

Mmmh, des cake pops salés, voici une recette simple à réaliser pour l'apéritif. cake pops en version salée

Feuilleté de boudin blanc et chutney de figues

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Mieux que des frites !! Couper des pommes de terre faire des entailles, badigeonner d'huile d'olive ou de beurre, saler et poivrer, cuire au four à 220° 40 minutes !!

Mieux que des frites !! Couper des pommes de terre faire des entailles, badigeonner d'huile d'olive ou de beurre, saler et poivrer, cuire au four à 220° 40 minutes !!

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