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Aie Aie Aie !!!!! Cette ganache c’est une bombe, je n’ai jamais goûté une ganache aussi délicieuse, c’est la 1ère fois que je la réalise et pourtant cela fait bien 6 mois ou plus …

Aie Aie Aie !!!!! Cette ganache c’est une bombe, je n’ai jamais goûté une ganache aussi délicieuse, c’est la 1ère fois que je la réalise et pourtant cela fait bien 6 mois ou plus …

Crumble speculoos aux pommes caramel beurre salé

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Gâteau au chocolat meringué

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entremets brownie croustillant spéculoos mousse vanille

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Les cahiers gourmands: Tarte aux pommes

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Bonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Je n’aimais pas les pains d’épices jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre …

Bonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Je n’aimais pas les pains d’épices jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre …

Et oui voilà, j'ai invité un Québécois dans ma cuisine ! Bien qu'au départ je pensais que c'était un Italien (ben oui Ricardo) ... un livre sur l'Italie quoi ! Que nenni, ici on est au Quebec ... et on mange Quebec pour le plus grand bonheur de mes papilles...

Et oui voilà, j'ai invité un Québécois dans ma cuisine ! Bien qu'au départ je pensais que c'était un Italien (ben oui Ricardo) ... un livre sur l'Italie quoi ! Que nenni, ici on est au Quebec ... et on mange Quebec pour le plus grand bonheur de mes papilles...

Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

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Gâteau surprenant aux pommes Spécialité bretonne ( Léon )

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La vraie tarte aux noix de pécan américaine

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