Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

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Tarte normande aux pommes - La pâte sablée: 120 g de farine; 30 g de poudre d'amandes; 65 g de beurre en dés et à T° ambiante; 65 g de sucre glace; 30 g d’œufs. - Pour la garniture: 4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers; 2 œufs; 125 g de sucre; 75 g de beurre fondu; 1 cc d'extrait de vanille naturel; 50 g de crème liquide.

Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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Tarte au sucre toute simple à la fleur d’oranger

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Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de tarte de chocolat fondu. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat. Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.

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