Rillettes de Chorizo (Pour 10 pers.) Ingredients : - 200g Chorizo Fort - 140g Fromage Frais type St-Morêt (ou Chèvre Frais tel Petit Billy) - 1/2 boîte de Concentré de Tomates - 6 càs Coulis de Tomates - 3 branches de Basilic Frais Et dire que c'est si simple !! Perso, Nathalie S., je n'y avais jamais pensé. A tester vite, vite... :P

Rillettes de Chorizo (Pour 10 pers.) Ingredients : - 200g Chorizo Fort - 140g Fromage Frais type St-Morêt (ou Chèvre Frais tel Petit Billy) - 1/2 boîte de Concentré de Tomates - 6 càs Coulis de Tomates - 3 branches de Basilic Frais Et dire que c'est si simple !! Perso, Nathalie S., je n'y avais jamais pensé. A tester vite, vite... :P

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez des astuces de décos,...

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B

Petit cochon en pâte feuilleté simple et rapide

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif

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Recette de rillettes au chorizo

Recette de rillettes au chorizo

Vous avez des invités surprise à l'heure de l'apero, alors c'est la recette idéale J'ai fait cette recette pour le buffet de nouvel an Il vous faut: Pâte feuilletée 1 paquet de Jambon 1 pot de ricotta 1 bouquet de ciboulette sel, poivre 1 oeuf Coupez...

Vous avez des invités surprise à l'heure de l'apero, alors c'est la recette idéale J'ai fait cette recette pour le buffet de nouvel an Il vous faut: Pâte feuilletée 1 paquet de Jambon 1 pot de ricotta 1 bouquet de ciboulette sel, poivre 1 oeuf Coupez...

Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse www.likeachef.fr

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