Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

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Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

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Comment tresser une pâte à tarte

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Pâte à tarte sans beurre {recette vegan facile}

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Ingrédients: Pour la pâte (magique): Farine 1 œuf 1 verre de beurre fondu et d'huile (moitié-moitié) sel 1 c à c levure 1 c à c sucre 1 verre de lait tiède

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Pâte magique ! Pâte de base pour plusieurs recettes (pizza, chaussons, pain pour sandwiches, beignets)

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Pains+hamburgers+Thermomix

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La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc…

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