Bûche mascotte

Bûche mascotte

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Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups - Beau à la louche

Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups - Beau à la louche

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Recette de génoise inratable ! – Ma fleur d'oranger

Recette de génoise inratable ! – Ma fleur d'oranger

Invitation au fait maison: Tarte au citron, un pur délice !

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Caisses

Caisses

Dans la collection Cheesecakes à la mode américaine, voici la version "NYC", fortement inspirée de la recette de Keda Black dans son petit livre "Cheesecakes", et retrouvée chez Sophie ici :-) Je voulais obtenir un cheesecake très lisse et crémeux, moins compact que celu

Dans la collection Cheesecakes à la mode américaine, voici la version "NYC", fortement inspirée de la recette de Keda Black dans son petit livre "Cheesecakes", et retrouvée chez Sophie ici :-) Je voulais obtenir un cheesecake très lisse et crémeux, moins compact que celu

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école...

Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école...

Ingrédients : Pour la génoise : 5 oeufs 165g de sucre 165g de farine Pour la mousse à la mangue : 100g de purée de mangue 6 feuilles de gélatine 400g de crème fraîche liquide 2 blancs d’oeufs 120g de sucre 40g d’eau Pour le miroir à la mangue : 250 g de purée de

Ingrédients : Pour la génoise : 5 oeufs 165g de sucre 165g de farine Pour la mousse à la mangue : 100g de purée de mangue 6 feuilles de gélatine 400g de crème fraîche liquide 2 blancs d’oeufs 120g de sucre 40g d’eau Pour le miroir à la mangue : 250 g de purée de

Une idée très sympa et facile à faire pendant cette période de fêtes de fin d’année, vous pouvez servir ce sapin feuilleté au goûter ou l’offrir comme un petit gâteau gourmand… J’ai trouvé cette idée sur pinterest et je l’ai déjà refaite deux fois avec...

Une idée très sympa et facile à faire pendant cette période de fêtes de fin d’année, vous pouvez servir ce sapin feuilleté au goûter ou l’offrir comme un petit gâteau gourmand… J’ai trouvé cette idée sur pinterest et je l’ai déjà refaite deux fois avec...

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