Terrine de Surrimi

Terrine de Surrimi

Terrine de poulet Ingrédients pour une terrine ovale (19Lx14x8H) : 480g de chair à saucisse ; 4 filets de poulet ; 6fines tranches de chorizo ; 1 jaune d'oeuf ; 16 fines tranches de lard fumé ; 2 oignons moyens ; 2 gousses d'ail ; sel poivre ; basilic et persil frais ciselé ; 1càc de mélange malin Italien ; 1 feuille de laurier.

Terrine de poulet Ingrédients pour une terrine ovale (19Lx14x8H) : 480g de chair à saucisse ; 4 filets de poulet ; 6fines tranches de chorizo ; 1 jaune d'oeuf ; 16 fines tranches de lard fumé ; 2 oignons moyens ; 2 gousses d'ail ; sel poivre ; basilic et persil frais ciselé ; 1càc de mélange malin Italien ; 1 feuille de laurier.

Terrine de jarret de porc aux herbes

Terrine de jarret de porc en gelée - recette de jarret de porc saumuré aux herbes aromatiques - Recette par Chef Simon

Terrine de jarret de porc aux herbes

Ingrédients pour deux terrines 1 lapin 300 gr de gorge de porc 200 gr de chair à saucisse 150 gr de morilles fraîches 1 bouteille de Riesling 1 carotte 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail De la crépine De la graisse d'oie 1 branche de thym 1 feuille de laurier...

Ingrédients pour deux terrines 1 lapin 300 gr de gorge de porc 200 gr de chair à saucisse 150 gr de morilles fraîches 1 bouteille de Riesling 1 carotte 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail De la crépine De la graisse d'oie 1 branche de thym 1 feuille de laurier...

Voici une terrine très simple à réaliser qui fait son plein d'effet à table. Source Mon Petit Poulet - Franck Schmitt INGREDIENTS (6 à 8 PERSONNE - PETITE TERRINE) 2 filets de poulet, 250 gr de foie de volaille, 150 gr de lard fumé, 100 gr de noisettes...

Voici une terrine très simple à réaliser qui fait son plein d'effet à table. Source Mon Petit Poulet - Franck Schmitt INGREDIENTS (6 à 8 PERSONNE - PETITE TERRINE) 2 filets de poulet, 250 gr de foie de volaille, 150 gr de lard fumé, 100 gr de noisettes...

IMG_1702

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Terrine aux foies de volaille de Michel Guérard | On Dine chez Nanou

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La Cuisine de Bernard : Terrine de Poulet en Gelée au Foie Gras

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Poulet en gelée...Recettte HYPER FACILE !

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Terrine de poulet en gelée et citron

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