Fondant à la rhubarbe

Fondant à la rhubarbe

Recettes Sucrées,Fondant,Melting,Sweet Recipes

Glaçage brillant au caramel - Meilleur du Chef                                                                                                                                                                                 Plus

Glaçage brillant au caramel

Glaçage brillant au caramel - Meilleur du Chef Plus

Un « grand cru vanille » revisité avec cet entremet composé d’une dacquoise noisette, d’un croustillant praliné, d’une mousse légère à la vanille et qui cach…

Un « grand cru vanille » revisité avec cet entremet composé d’une dacquoise noisette, d’un croustillant praliné, d’une mousse légère à la vanille et qui cach…

tarte tatin 1 - cuisine à 4 mains

Tarte tatin revisitée façon Christophe Michalak

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This No-Bake Vanilla Bean Cheesecake with Chocolate Ganache is a gluten-free, Paleo and vegan cheesecake made with a walnut crust, a creamy cashew cheesecake filling, topped with a luscious chocolate ganache. This healthier cheesecake alternative will satisfy your cheesecake cravings!

No-Bake Vanilla Bean Cheesecake with Chocolate Ganache (Gluten Free, Paleo + Vegan)

This No-Bake Vanilla Bean Cheesecake with Chocolate Ganache is a gluten-free, Paleo and vegan cheesecake made with a walnut crust, a creamy cashew cheesecake filling, topped with a luscious chocolate ganache. This healthier cheesecake alternative will satisfy your cheesecake cravings!

Royal Icing Recipe for Brush Embroidery Cake - How To by CakesStepbyStep

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Cuisine,Gâteaux De Glaçage Royal,Recettes De Glaçage Royal,Glaçage À Gâteau,Fondant Recipes,Techniques De Décoration De Gâteau,Décoration De Gâteaux,Buttercream Décoration De Gâteaux,Volants Gâteau

sirop de menthe  Pour deux litres de sirop : 1 grande passoire pleine de menthe fraichement cueillie (avec votre mignon fiston qui veut vous aider) 2 litres d'eau 2 kilos de sucre Quelques gouttes de colorant alimentaire

sirop de menthe Pour deux litres de sirop : 1 grande passoire pleine de menthe fraichement cueillie (avec votre mignon fiston qui veut vous aider) 2 litres d'eau 2 kilos de sucre Quelques gouttes de colorant alimentaire

Il y a très longtemps que je voulais réaliser cette petite douceur, qui me rappelle une gourmandise de mon enfance, la &tête de nègre& rebatisée depuis &tête de choco&. Vous devez connaitre, c'est une gaufrette surmontée d'un gros dôme de meringue italienne...:

Petites bouchées façon tête de choco

Il y a très longtemps que je voulais réaliser cette petite douceur, qui me rappelle une gourmandise de mon enfance, la &tête de nègre& rebatisée depuis &tête de choco&. Vous devez connaitre, c'est une gaufrette surmontée d'un gros dôme de meringue italienne...:

Recette de la ganache montée au chocolat blanc et à la vanille

Ganache montée chocolat blanc et vanille

Recette de la ganache montée au chocolat blanc et à la vanille

Sablés Bretons   Christophe FELDER    -       : 3 jaunes œuf / 130 gr.  suc / 150 gr.  beurre mou / 200 gr.  farine  /                                  1 c à c sel fin / 1 sac  levure chimique   -     Verse jaune œuf et suc dans  récipient,  fouette jusqu’à obtient 1 mousse blanchâtre.  Ajouter  beurre ramolli,  mélange à l’aide spatule .  Prép homogène, met farine  ,  sel puis levure . Mélange pâte  homogène.  Frigo 2 h dans film alimentaire  l   180°  -  Etale 5/6 mm découpe 20 mn

Sablés Bretons Christophe FELDER - : 3 jaunes œuf / 130 gr. suc / 150 gr. beurre mou / 200 gr. farine / 1 c à c sel fin / 1 sac levure chimique - Verse jaune œuf et suc dans récipient, fouette jusqu’à obtient 1 mousse blanchâtre. Ajouter beurre ramolli, mélange à l’aide spatule . Prép homogène, met farine , sel puis levure . Mélange pâte homogène. Frigo 2 h dans film alimentaire l 180° - Etale 5/6 mm découpe 20 mn

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