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Patate douce rôtie aux champignons et à la brousse

Fan de patate douce ? Voici une recette de patate douce rôtie au four, accompagnée de champignons, brousse et coriandre fraîche.

Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Risotto au Potimarron et aux Noix de Saint-Jacques - Safran Gourmand

Seared Scallops with Quinoa and Apple Salad + Butternut Squash Puree

Seared Scallops with Quinoa and Apple Salad + Butternut Squash Puree // www.athoughtforfood.net

Délices d'Orient: Hoummous à la patate douce

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Recettes avec des st-Jacques : que faire avec des coquilles st-Jacques

Recettes de st-Jacques, toutes les idées pour un plat sans viande

Potimarron sauté aux amandes et à l’ail

Potimarron sauté aux amandes et à l’ail : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/potimarron-saute-aux-amandes-et-a-lail.html

carpaccio Saint Jacques mangue avocat

Carpaccio de Saint-jacques coulis passion

carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion, noix de saint-jacques, fruits de la passion, citrons verts, entrées

Noix de coquille saint jacques, truffes et moelle de bœuf #plating #presentation