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Tartare de saumon - Rachel et sa cuisine légère et gourmande
Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...
Le saviez-vous: Truc pour connaitre l'âge d'un oeuf - Doc de Haguenau
Quel âge ont vos oeufs que vous stockez ? Il suffit de plonger l'oeuf dans un récipient rempli d'eau : - S'il tombe au fond et y reste à l'horizontale, il est extra-frais et on peut le manger à la coque. - S'il tombe au fond de l'eau et garde une position...
Extra coulants de caramel à la fleur de sel
Recette extra coulants de caramel à la fleur de sel : Cette recette est véritablement délicieuse. Elle est certes riche, mais très appréciée. Une petite invention avec ma sauce au caramel à la fleur de sel que j'aime tant. Malgré les apparence, elle n'est....Ingrédients : sucre, oeuf, beurre, farine, fleur de sel
Recette Incontournables pour l'apéro
Les dîners apéritifs sont très en vogue. Quoi de mieux que de se retrouver entre amis après une journée de boulot et se détendre avec un bon verre de vin autour des planches ...
Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon
Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon