1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

saumon chèvre, miel et moutarde- salmon, goat cheese, & mustard

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Les recettes de Nathou: Pâtes linguine aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail, paprika fumé et citron

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Feuilles d’endives aux rillettes de thon

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Pâtes à la crème et au saumon Recettes | Ricardo

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Un petit air d'Italie dans cette recette... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15...

Un petit air d'Italie dans cette recette... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15...

tian de courgettes au jambon et au comté

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Tarte aux trois poivrons et au chorizo

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Quiche aux tomates ,fromage de chèvre et basilic . ....Coucou tout le monde, le weekend se passe bien? Ici il fait beau, alors rien à demander de plus! Pour se régaler en profitant du soleil, quoi de mieux qu'une belle et bonne quiche? L'alliance de saveurs de celle-ci est classique mais elle me plaît toujours...

Quiche aux tomates ,fromage de chèvre et basilic . ....Coucou tout le monde, le weekend se passe bien? Ici il fait beau, alors rien à demander de plus! Pour se régaler en profitant du soleil, quoi de mieux qu'une belle et bonne quiche? L'alliance de saveurs de celle-ci est classique mais elle me plaît toujours...

Pappardelles aux champignons (C'est ma fournée) - remplacer la crème fraîche et le beurre par de la crème de soja et margarine vegan

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