Bonjour les choupinous! Aujourd'hui je vous partage avec la foi au cœur ma recette de faux foie-gras tout végétal . Pour une fois, je sors de ma zone de confort: la crusine, pour explorer les en...

❤️Faux-gras végétal sans foie ni l’oie🐔

Bonjour les choupinous! Aujourd'hui je vous partage avec la foi au cœur ma recette de faux foie-gras tout végétal . Pour une fois, je sors de ma zone de confort: la crusine, pour explorer les en...

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes  végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté»  légèrement acide qui fait toute la différence!  Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de  noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre  de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse  d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème…

Crème fraîche (végétalien, vegan)

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème…

Fromage végétal aux noix de cajou, ail et fines herbes : http://tomatesansgraines.blogspot.fr/2015/12/fromage-vegetal-aux-noix-de-cajou-ail.html

Fromage végétal aux noix de cajou, ail et fines herbes : http://tomatesansgraines.blogspot.fr/2015/12/fromage-vegetal-aux-noix-de-cajou-ail.html

Pâte à tarte brisée sans gluten et sans beurre qui ne colle pas et s’étale très bien au rouleau à pâtisserie.

Pâte à tarte brisée sans gluten et sans beurre qui ne colle pas et s’étale très bien au rouleau à pâtisserie.

cuisine_311

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IMG_1019___Copie

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Recette du pain sans gluten Paléo - YouTube

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Recette Naan (pain Indien) sans gluten et sans lait

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Quiche sans pâte (et sans gluten)

Quiche sans pâte (et sans gluten)

Rôti de biche aux airelles et champignons sauvages facile – Ingrédients de la recette : 800 g de rôti de biche, 25 cl de crème fraîche, 500 g d'airelles fraîches, 1 feuille de laurier, 100 g de

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