Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaite...

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaite...

J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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Pommes de terre confites ail et romarin

Pommes de terre confites à l’ail et au romarin

Pommes de terre confites ail et romarin

Mijoté de boulettes aux petits pois

Mijoté de boulettes aux petits pois

3 tomates + petits pois + 4 pommes de terre + 1 c.à.s. coriandre + 1 oignon + 1 gousse ail + 1 c.à.c. cumin + 1 c.à.c. paprika + 4 p. gingembre. Boulettes : bœuf + 1 c.à.s. coriandre + 1 c.à.c. cumin + 1 c.à.c. paprika.

Découvrez la recette Couscous royal marocain sur cuisineactuelle.fr.

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Brochettes de poulet marinées au curry et lait de coco : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/brochettes-de-poulet-marinees-au-curry-et-lait-de-coco.html

Brochettes de poulet marinées au curry et lait de coco

Brochettes de poulet marinées au curry et lait de coco : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/brochettes-de-poulet-marinees-au-curry-et-lait-de-coco.html

Curry de pois chiches au lait de coco

Curry de pois chiches au lait de coco

Curry de pois chiches au lait de coco

Curry de pois chiches au lait de coco

Riz au poulet / cuisine algerienne

Riz au poulet / cuisine algerienne

Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux épices que même les enfants apprécient, même si parfois les légumes passent difficilement. j'aime ce plat

Recette parmentier de canard aux patates douces - Cuisine et Vins de France

Recette parmentier de canard aux patates douces - Cuisine et Vins de France

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