La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 2 Pavés de saumon 1 ciboule 1 carotte jus d'un citron persil haché beurre crème fraiche liquide 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Ah là là, j'ai beau râler contre la télé française qui reprend avec quelques années de retard des concepts made in USA, j'avoue que je r...

Tarte pommes de terre et saumon http://www.recetteshanane.com/article-tarte-au-saumon-et-aux-pommes-de-terre-49734185.html

Voici une tarte salée facile et rapide à préparer, "une recette de tous les jours", idéale pour le diner, un pique nique... vous pouvez la servir accompagnée d'une petite salade verte... Pour la pâte j'ai utilisé une pâte brisée, vous pouvez l'acheter...

Lasagnes aux courgettes et au chèvre - Recettes de cuisine Ôdélices

Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Lasagnes aux courgettes et au chèvre 1 oignon 3 courgettes 1 boîte de tomate pelées et concassées g) 6 à 8 feuilles de lasagne 2 petits crottins de chèvre 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Croque courgette-kiri-jambon © Christelle Milesi

Croque courgette-kiri-jambon

croque courgette-kiri-jambon Le croque-monsieur peut se revisiter à l'infini selon les goûts de chacun. On le prépare ici avec de la courgette râpée, du jambon et du Kiri®. Dégustez-le bien chaud accompagné d'une salade.

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Porc au caramel :  Pour 4 personnes      Préparation : 10 minutes        Cuisson : 30 minutes  500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre     Pour le caramel :  4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

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