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Ballotins de dinde bardés au lard, sauce à l'orange

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Roulés de dinde et tomates à la vapeur

Les roulés de dinde, riz et tomates

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Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette

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Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais avec les Oliveras et La Ferme du Lacay | Cuisine plurielle

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Ballotine de poulet farcie au citron confit et abricots

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