le concombre permet de manger léger et de ne pas lésiner sur la quantité car il contient beaucoup d'eau. Le crabe fournit des protéines de qualité, et très peu de lipides. Le reste de la recette ne pèse que très peu dans la balance ! Alors, on fonce !

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Voici une tarte qui sent bon le sud : la pissaladière niçoise, qui est une tarte aux oignons caramélisés, olives noires et anchois. A savourer tiède, coupée en petits carrés à l'apéritif ou pour un repas de pique nique ou même pour une entrée. Le secret...

PISSALADIERE NICOISE

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Flans de légumes

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Terrine d'asperges au saumon

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Terrine d’asperges au saumon Les terrines, c'est tendance ! Elles son fraîches, légères et se préparent d'avance. Que des qualités ! Lire la recette de la terrine d'asperges au saumon  

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