Marinade * 3 c à s. huile d'olive * 2 c à s. de sauce soja * 2 c à s. de sauce Worcestershire * 2 c à s. de miel * 2 c à s. de Moutarde de Dijon * 2 c à s.de gingembre fraîchement haché * 3 gousses d'ail hachées * 1 pincée de piment rouge broyé * 1/2 cuillère à café de marc de café

Marinade * 3 c à s. huile d'olive * 2 c à s. de sauce soja * 2 c à s. de sauce Worcestershire * 2 c à s. de miel * 2 c à s. de Moutarde de Dijon * 2 c à s.de gingembre fraîchement haché * 3 gousses d'ail hachées * 1 pincée de piment rouge broyé * 1/2 cuillère à café de marc de café

Crème poivrons ricotta  –         110g de poivrons rouges grillés (250g crus) –         110g de ricotta –         Du basilic –         1 tranche de pain de mie –         Sel, poivre

Crème poivrons ricotta

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Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...

15 sauces qui changent de la vinaigrette

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Plus Besoin d'Acheter de Vinaigrette ! Voici 4 Recettes Faciles Prêtes En 5 Min.

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Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin &The Big Apéro& Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantité et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

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Sauce camembert - c'est le principe qui est à retenir, car on peut remplacer le camembert par un roquefort, etc.

Sauce camembert

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