Chef Royale: La vraie tarte tropézienne                                                                                                                                                                                 Plus

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nutella maison (sans huile de palme évidemment)

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Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Ganache montée à la framboise

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Chef Royale: La vraie tarte tropézienne                              …

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Tarte Fantastik composée d'une base de biscuit à la pistache, d'une crème mousseline à la pistache, de fraises fraîches et de pistaches sablées.

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Comme vous le savez, je reçois de nombreuses questions quotidiennement. Arrivent en tête celles concernant les macarons, puis la pâ...

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Entremets Le Breton Palet breton, pommes, caramel

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layer cake kinder bueno

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Tarte au citron

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