Pinterest • Le catalogue d'idées

De la crème chantilly sans produit laitier? Oui, avec cette recette découverte au détour du net et qui est tout simplement bluffante ! Ingrédients : – 1 boite de lait de coco – De l’extrait de vanille, – Un peu de cannelle – Un peu de miel, agave, sucre (facultatif) Marche à suivre : – Mettre la … Read more...

Sauce caramel onctueuse au lait de coco & sirop d'érable

Tapenade de tomates et d'amandes grillées

Recette tapenade de tomates et d'amandes grillées par Balico. Ingrédients : tomate, citron, poivre, ail, basilic, olive, amande, sel

Crème fraîche (végétalien, vegan)

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème ...

L'unique recette de la sauce Mayonnaise sans huile. A essayer en remplaçant la moutarde par du citron...

Béchamel sans gluten et sans lactose