Sweet Potato Gnocchi with mushroom cream sauce |Euphoric Vegan ... To make this gf, some type of lignin or gum will be needed to add structure.  Sweet rice flour will provide some of the starch, as would tapioca flour. I would try a half batch with gf all purpose flour containing xanthan gum.

Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi with mushroom cream sauce |Euphoric Vegan ... To make this gf, some type of lignin or gum will be needed to add structure. Sweet rice flour will provide some of the starch, as would tapioca flour. I would try a half batch with gf all purpose flour containing xanthan gum.

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Vegan Summer Rolls with Dipping Sauce Two-Ways

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Steak végétaux maison pour les nuls  http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

hmm...sans mayo svp!! Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

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Rouleaux de printemps vegan végétalien sans gluten8 galettes de riz diamètre 18 cm  50 g vermicelles de riz 2 ou 3 carottes 1 avocat 2 poignées de pousses de soja frais (haricots mungo en réalité) Menthe et coriandre fraîches  Sauce asiatique ail-gingembre  1,5 càs huile de sésame toasté 4 càs sauce soja 2 càs vinaigre de riz 1 gousse d'ail émincée Gingembre frais hâché (au goût) Mélanger tous les ingrédients. Ajouter un peu d'eau.  Sauce cacahuète  1 càs purée de cacahuète  1,5 càs sauce…

J'ai la chance d'avoir depuis quelques mois, à 5 km de la maison, une Ruche fantastique : avec une responsable adorable et dynamique, des producteurs passionnés, d...

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