Pinterest • Le catalogue d'idées

L'authentique et indémodable soupe Minestrone à la mijoteuseUne soupe parfaite pour les journées plutôt froides.Laisser la mijoteuse faire le travail, voici la soupe minestrone.Ingrédients : 1 oignon rouge, coupé en dés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, en dés 4 gousses d'ail, hachées

Crème de brocoli légère aux noisettes

Recette Crème de brocoli légère aux noisettes : Faites cuire à l’eau le brocoli taillé en morceaux.Faites suer 1 oignon haché avec 1 cuil. à café d’...

Velouté de carottes au Boursin

Comme à chaque début d'hiver, je me prépare à affronter le froid avec une cure de vitamines et une série de potages aux légumes que je prépare en grande quantité, pour ensuite les congeler et les r...

Velouté de pois cassés

VELOUTE DE POIS CASSES (Pour 4 P : 200 g de pois cassés • 1 oignon émincé • 1 bouquet garni • 25 cl de crème • 75 cl de lait • 3 c à s d’huile d’olive • 1 pincée de 5 épices • 150 g de lardons fumés • 2 tranches de pain de campagne • sel, poivre)