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Praliné feuilleté

C'est une recette piquée dans le livre "cadeaux gourmands" de Pascal Weeks : simple mais efficace ! Je les avais déjà confectionnés l'année dernière pour

Toujours pour Noé et en passant pour le reste de la famille qui prend du poids, elle!! Une cochonnerie addictive:...

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de tarte de chocolat fondu. Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat. Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.

Gâteau pommes/cannelle et noix (ou noisettes)

Recette Gâteau pommes/cannelle et noix (ou noisettes) par Damy - recette de la catégorie Desserts & Confiseries