Terrine forestière à l'ail des ours (végétalien, vegan) — France végétalienne

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Vegan Pecan Pie - Two City Vegans

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Vegan Orange and Chocolate Zebra Cake. Very delicious, very moist. You'll never know it was vegan. from #dietersdownfall.com

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Vegetable Fritters (vegan, gluten free) - These fritters make a great appetizer or meal. If you have vegetables to use up, these are a great way to...

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Tarte tropésienne (sans oeuf, sans produit laitier)

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100 % Végétal: { Vivement Noël } Blinis de sarrasin et caviar végétal.

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Spritz sans gluten vegan - Pour 20 biscuits : 220 gr de farine de riz (bio) ; 30 gr de fécule de maïs (bioculinair) ; 1/2 cuillère à café de gomme de guar (Primeal) ; 60 gr d’amandes en poudre (bio) ; 1 pincée de sel ; 5 pincées de vanille en poudre (Rapunzel) ; 170 gr de margarine végétale bio (ici Vitaquell) ; 130 gr de sucre de canne blond ; (Destination) ; 5 gr de substitut d’oeuf + 20 ml d’eau ; 2 cuillères à soupe de lait de soja (bio) ; Chocolat noir (glaçage)

Spritz sans gluten vegan - Pour 20 biscuits : 220 gr de farine de riz (bio) ; 30 gr de fécule de maïs (bioculinair) ; 1/2 cuillère à café de gomme de guar (Primeal) ; 60 gr d’amandes en poudre (bio) ; 1 pincée de sel ; 5 pincées de vanille en poudre (Rapunzel) ; 170 gr de margarine végétale bio (ici Vitaquell) ; 130 gr de sucre de canne blond ; (Destination) ; 5 gr de substitut d’oeuf + 20 ml d’eau ; 2 cuillères à soupe de lait de soja (bio) ; Chocolat noir (glaçage)

Un beau soir j'ai fait la téméraire et j'ai essayé de faire un pain sans gluten, sans pétrissage ni levée, et avec de la farine spéciale pâtisserie (le mix C de Schär). Donc mission à priori plutôt risquée... qui s'est avérée être une vraie réussite ;-)   J'ai

Un beau soir j'ai fait la téméraire et j'ai essayé de faire un pain sans gluten, sans pétrissage ni levée, et avec de la farine spéciale pâtisserie (le mix C de Schär). Donc mission à priori plutôt risquée... qui s'est avérée être une vraie réussite ;-) J'ai

Snow pain d’épices à l’érable (sans gluten - sans lactose - sans oeuf - vegan) glaçage royal à l'orange (sans gluten - sans lactose) | vanessa pouzet le blog

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Article fort intéressant (et en français!) sur les fromages végétaux. L'auteur propose des recettes à faire à la maison et quelques produits commerciaux (attention : certains produits mentionnés pourraient ne pas convenir en cas d'allergie aux produits laitiers).

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