Un ami m'a dit «Je suis complètement obsédée par ce pain. J'ai déjà fait 5 pains!" C'est incroyablement facile - il a littéralement pris 2 minutes pour mélanger la pâte - laisser reposer une nuit, puis cuire au four.

Un ami m'a dit «Je suis complètement obsédée par ce pain. J'ai déjà fait 5 pains!" C'est incroyablement facile - il a littéralement pris 2 minutes pour mélanger la pâte - laisser reposer une nuit, puis cuire au four.

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Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Ici je l'ai servi avec des brochettes de viande à la marocaine,...

Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Ici je l'ai servi avec des brochettes de viande à la marocaine,...

Pain perdu salé

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