Crêpes farcis à la viande (La recette polonaise de Krokiety) INGREDIENTS: Pour les crêpes: 200 g de farine 60 g de beurre fondu 2 oeufs 500 ml de lait pincée de sel ________________________ A l'aide d'un mixeur mélanger tous les ingrédients. Cuire les...

Crêpes farcis à la viande (La recette polonaise de Krokiety) INGREDIENTS: Pour les crêpes: 200 g de farine 60 g de beurre fondu 2 oeufs 500 ml de lait pincée de sel ________________________ A l'aide d'un mixeur mélanger tous les ingrédients. Cuire les...

Les pierogi sont des raviolis d'origine polonaise. Il s'agit d'une farce de pomme de terre, oignons et fromage blanc typique de Pologne. La pâte est un peu

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Bistro de Jenna Food Style Photography © Jenna Maksymiuk

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Chou farci (recette polonaise)

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Une spécialité polonaise très simple que l'on a découvert à Varsovie, et qui ressemble beaucoup aux gnocchi italiens! Kopytka Pour 6 à 8 personnes 1 kg de pomme de terre 300g de farine 1 c. à soupe de maizena 2 oeufs sel Epluchez les pommes de terre,...

Une spécialité polonaise très simple que l'on a découvert à Varsovie, et qui ressemble beaucoup aux gnocchi italiens! Kopytka Pour 6 à 8 personnes 1 kg de pomme de terre 300g de farine 1 c. à soupe de maizena 2 oeufs sel Epluchez les pommes de terre,...

Bon appétit !

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Polish Croquettes ("Krokiety")

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