Une mayonnaise maison en 30 secondes, ça se peut? Oui! Et plus besoin de se faire mal au bras ; le mélangeur à main fait tout le travail!

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Tendances et originaux, les beurres aromatisés sont des condiments délicieux qui surprendront vos papilles.

Beurres aromatisés : la tendance originale et pas chère

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Une pâte feuilleté, des pommes, du sucre et un peu de cannelle. Placer les pièces sur une plaque de cuisson et les badigeonner avec un...

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J'adore les feuilles de bricks et particulièrement les samoussas. J'ai eu beaucoup de mal à maitriser l'art du pliage... Maintenant que c'est le cas je tombe nez à nez avec ce tuto clair et explicite que je partage avec grand plaisir avec vous ! Il pourra...

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Epluchage facile de Chataignes; pelez une bonne vingtaine, les placer sur la lèche-frite et enfournez à 200°C pour 10 min. Frottez dans un torchon de manière à enlever le tan. Une grande partie des châtaignes se sont ainsi laissé déshabiller facilement. Les autres, les "récalcitrantes", je les ai remises au four 5 minutes sup, pour ensuite les frotter à nouveau dans le torchon et éventuellement terminer de les peler au couteau.

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