Marinade * 3 c à s. huile d'olive * 2 c à s. de sauce soja * 2 c à s. de sauce Worcestershire * 2 c à s. de miel * 2 c à s. de Moutarde de Dijon * 2 c à s.de gingembre fraîchement haché * 3 gousses d'ail hachées * 1 pincée de piment rouge broyé * 1/2 cuillère à café de marc de café

huile extra vierge d'olive la sauce de soja sauce Worcestershire miel moutarde de Dijon gingembre (suggèrent fraîchement hachée) 3 gousses d'ail écrasées 1 pincée de piment rouge 1 / de marc de café

SAUCE AU ROQUEFORT (100 g de roquefort, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 c à c de poivre, 10 g de beurre)

une recette de sauce roquefort pour accompagner vos steacks hachés pour un repas simple et rapide qui plaira aux grands, des steaks de Boeuf nappé de sauce goûteuse au Fromage typé du Roquefort

Découvrez la recette Sauce aux champignons à la crème et Cognac sur cuisineactuelle.fr.

Sauce aux champignons à la crème et Cognac

champignons + 20 cL crème liquide + 2 c.à.s. Cognac + beurre + 2 c.à.s. moutarde

Comment faire une délicieuse sauce Teriyaki maison!

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Marinade à la marocaine ou chermoula est une sauce préparée au pays du Maghreb, elle peut être servie avec du poulet, du poisson, ou du bœuf pour plusieurs plats.

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L'ail et le gigot, c'est une véritable histoire d'amour et pour moi, ils sont indissociables. Mais l'ail piqué directement dans la chair, franchement je trouve que ça ne sert à rien : l'ail ne cuit pas et la chair de la viande n'est parfumée que si on tombe su

La parfaite sauce à l'ail pour le gigot...

L& et le gigot, c& une véritable histoire d& et pour moi, ils sont indissociables. Mais l& piqué directement dans la chair, franchement je trouve que ça ne sert à rien : l& ne cuit pas et la chair de la viande n& parfumée que si on tombe su

Une mayonnaise maison en 30 secondes, ça se peut? Oui! Et plus besoin de se faire mal au bras ; le mélangeur à main fait tout le travail!

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Sauce marchand de vin à l'échalote

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

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Sauce aux champignons à la crème et Cognac

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