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Spice breads

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Délicieux pain d'épices extra-moelleux

Bonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Je n’aimais pas les pains d’épices jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre …

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Pain d’épices à tomber

Le pain d'épices de mes rêves

Pain d'épices alsacien

Recette de Pain d'épices alsacien

Pain d'épices à l'orange confite

Pain d'épices extra fondant

Pain d'épices fondant

Nonette - petit gâteau à conserver sous cloche. Faire bouillir 15 cl eau, 200 gr miel, 80 gr beurre, 100 gr sucre en poudre ; remuer en ajoutant 2cc d'épices pour pain d'épice. Mélanger d'autre part 280g farine et 10 gr bicarbonate, verser dessus petit à petit le liquide de la casserole en fouettant énergiquement (objectif : pâte lisse). Verser dans un moule à muffins aux 3/4 (ça va gonfler). Faire un trou à la cuillère, y mettre un peu de confiture. Au four à 180° pd 15 à 18 mn. Laisser…

Recette du pain dépices traditionnel dAlsace