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Mousse légère aux bananes, fromage blanc & caramel façon banoffee -

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Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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recette antipasti tomate ricotta sable parmesan 005 LE MIAM MIAM BLOG

Verrines tomate, ricotta marinée et croustillant parmesan - le miam

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Verrines italiennes au Parmesan

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Séparez blancs et jaunes d’œuf. Fouettez jaunes+sucre vanillé+mascarpone. Montez les blancs en neige et saupoudrez de sucre à la fin pour finir de bien serrer les blancs. 1CS de rhum+café noir sans sucre. Imbibez biscuits. Incorporez délicatement blancs en neige+mélange mascarpone. Chauffez un peu de lait (mw) incorporez Nutella. Dressez: biscuits imbibés, crème, nutella, crème... crème, cacao. 4h frigo. Sortir 30min avant le service.

Recette : réalisez un tiramisu au... Nutella ! Un régal assuré !

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