Chloé Délice: Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

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This beauty is baked with a splash of Chambord and layered with a sweet raspberry filling, both of which offer bright counterpoints to the thick layer of chocolate-cream cheese frosting and whole berries scattered on top.

Chocolate-Raspberry Cake

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Paraît-il "la meilleure recette" de crèmes au chocolat ! J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadège qui avait elle-même adapté pour le Cook'in (robot de Guy Demarle) la recette initialement proposée pour le Thermomix par Chic, chic, choc...olat....

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The fondant au chocolat sans cuisson

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