Mini cocotte de gratin de chorizo

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Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

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Hummm ! Gratin de pommes de terre aux champignons : la recette du 22 février sur Un Jour, Une Recette:

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Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

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Endives-farcies-italie (2)

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Poêlée de champignons et marrons au vin blanc by hberthone, via Flickr - Chesnut, mushrooms, wine

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Pour l'apéritif ou en entrée, cette délicieuse recette mélange du homard, des crevettes, des tomates et des avocats.

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Pommes de terre au four gratinées au comté

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Tartare aux crevettes et aux avocats

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