Pinterest • Le catalogue d'idées

Un délicieux gâteau au chocolat léger comme un nuage qui passera très bien comme dessert de fête, même à la fin d'un repas copieux. Com...

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LE gâteau au chocolat très fondant et très chocolaté qui va vous faire oublier tous les autres

Le meilleur gâteau au chocolat de tous ceux testés jusqu'ici : très chocolat, avec un cœur fondant et une croûte délicate.

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Panna Cotta à la Poire, Mousse Praliné et son Spéculos Maison !

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Faire ses chocolats maison : trucs et astuces

Il y a 3/4 ans, j’ai commencé à faire mes chocolats maison. Au début, c’était de simples mendiants réalisé avec du chocolat juste fondu et puis, il y a quelque chose qui m’a vraim…

Stollen facile au thermomix - Recette Facile et simple

Stollen facile au thermomix. Je vous proposes une recette Stollen, facile et simple a réaliser chez vous avec le robot thermomix.

Fondant pralinoise au lait concentré - Ma Maison Pain d'Epices

Roulé au citron facile

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes

Chic, chic, chocolat...: Petites crèmes façon danette au safran et à la cardamome