Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

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Levain (expliqué pas à pas)

Levain (expliqué pas à pas)

Une recette de brioche salée fourrée au pesto, à tremper dans du camembert coulant... Jolie, goûteuse, moelleuse! Pour un super brunch

Brioche butchy au pesto & camembert rôti

Une recette de brioche salée fourrée au pesto, à tremper dans du camembert coulant... Jolie, goûteuse, moelleuse! Pour un super brunch

C'est LA meilleure recette de pain hamburger que j'ai pu tester jusqu'à présent ; elle est excellente ! Le pain est moelleux si moelleux.... Bien sûr! vous pouvez vous en servir comme pain pour burger mais aussi pour buns fourrés: à la viande ,au fromage comme...

C'est LA meilleure recette de pain hamburger que j'ai pu tester jusqu'à présent ; elle est excellente ! Le pain est moelleux si moelleux.... Bien sûr! vous pouvez vous en servir comme pain pour burger mais aussi pour buns fourrés: à la viande ,au fromage comme...

Pizza Bread :  Ingrédients: 2 cuillères à café de levure 1 ½ tasse d'eau chaude Tout usage 3 1/3 tasses de farine 2 cuillères à café de sel casher 1 ½ cuillères à soupe de sucre Garnitures 2 ½ tasses préférés, en dés (je ai utilisé pepperoni, tomates séchées, oignons verts, olives noires, le poivron rouge, le poivron vert et l'ail rôti.) ½ tasse de parmesan 2 tasses de mozzarella râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pot de sauce marinara pour tremper Instructions Voir instructions…

Pizza Bread :  Ingrédients: 2 cuillères à café de levure 1 ½ tasse d'eau chaude Tout usage 3 1/3 tasses de farine 2 cuillères à café de sel casher 1 ½ cuillères à soupe de sucre Garnitures 2 ½ tasses préférés, en dés (je ai utilisé pepperoni, tomates séchées, oignons verts, olives noires, le poivron rouge, le poivron vert et l'ail rôti.) ½ tasse de parmesan 2 tasses de mozzarella râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pot de sauce marinara pour tremper Instructions Voir instructions…

Une recette de naan au fromage fin, moelleux, gonflé... une merveille pour vos repas indiens!

Naan au fromage - Bataille food #21

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C'est ma fournée !: Les naans

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Matlouâ, le pain maison marocain

Matlouâ, le pain maison marocain

2eme brioche pétrie à la.main encore  Meilleure que la 1ere

Veni, Vidi, Vici j'ai enfin vaincu la brioche ! Une brioche tout simplement bonne…

2eme brioche pétrie à la.main encore Meilleure que la 1ere

Cela faisait une éternité que je ne m'étais plus lancée dans de la boulange! Ça m'avait manqué. J'avais justement deux brioches qui me plaisaient beaucoup : celle de Rabia de La Ligne Gourmande et ...

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