Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

Comment faire une terrine aux courgettes, avec une texture très fine en bouche. Idéale en entrée légère ou en canapés pour votre apéro. Recette facile.

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une recette toute en simplicité de friand à la viande hachée Je ne pense jamais à en faire version XXL alors que c’est d’une simplicité déconcertante ! Pour réaliser un friand à la viande grand format, il suffit de faire revenir et d’assaisonner la viande à son goût, et surtout de la laisser tiédir etEn savoir plus

Friand à la viande hachée

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Terrine de courgettes, jambon cru, mozzarella - ajouter de fines tranches de PdT? Repas de Noël?

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Terrine de canard au foie gras et aux cèpes, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Terrine de canard au foie gras et aux cèpes

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2 kg de palette demi-sel • 1 carotte • 1 oignon • 4 échalotes • 2 gousses d’ail • 4 clous de girofle • 1 bouquet garni • 5 baies de genièvre • 25 cl de vin blanc sec • 5 cl de vinaigre de vin • 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé • 4 feuilles de gélatine • sel, poivreCalories = Elevé

Jambon persillé

2 kg de palette demi-sel • 1 carotte • 1 oignon • 4 échalotes • 2 gousses d’ail • 4 clous de girofle • 1 bouquet garni • 5 baies de genièvre • 25 cl de vin blanc sec • 5 cl de vinaigre de vin • 3 cuil. à soupe de persil plat ciselé • 4 feuilles de gélatine • sel, poivreCalories = Elevé

Photo de la recette : Terrine de poisson blanc aux crevettes

Terrine de poisson blanc aux crevettes

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