Croquettes de mozzarella très rapide et facile à faire!

Croquettes de mozzarella très rapide et facile à faire! 1 tasse et ml) de fromage mozzarella en boule de tasse ml) de farine 3 œufs de tasse ml) de chapelure 1 cuillère thé d’épice de chili Sel Huile de cacahuète (ou huile d’olive, ou autre)

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

filet mignon en en croûte 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) Février 2016 😊 une belle allure et très bon Anne

Blinis de courgettes

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajou

POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO 3 escalopes de poulet 1 petit poivron jaune 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 200 ml de lait de coco 2 CSde crème fraiche 1 CS de curry 1 cc de curcuma Basilic Sel, poivre Huile d’olive

Aujourd'hui, je vous propose une super recette !!!! La simplicité même .... Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une tomate, 2 oeufs, 20 g de Maïzena, 2 cs de crème fraiche, 40 g de fromage râpé, Des herbes et des épices. Emondez...

Aujourd'hui, je vous propose une super recette !!!! La simplicité même .... Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une…

Gratin de courgettes et mozzarella

Je suis une grande amatrice de légumes, j’en mange tout au long de l’année en essayant de suivre les saisons même si ce n’est pas toujours évident. Lire la recette ☞ - Gratin de Courgettes et Mozzarella

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Joue de porc confites

Des joues de porc confites, fondantes, moelleuses parfumées au miel et au cidre, c'est ce qui vous attend avec cette délicieuse recette.

BBQ : LA marinade pour vos poitrines de poulet

La saison des grillades est officiellement lancée. Poulet, boeuf, porc... la marinade fait souvent la grande différence dans la tendreté et le gout de notre pièce. Je vous présente donc une marinade avec un équilibre parfait, facile à réaliser. E

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