Poulet aux lardons et à la crème de citron

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VINAIGRETTE WW au thermomix ou Non - les recettes legeres de chrissy 350g eau 20g de maizena 75g huile 75g vinaigre 1 CS moutarde Sel, poivre, Epices et aromates aux choix Mettre 150g eau dans le bol avec maizena et cuire 4min 100° vit 3 ajouter ensuite 200g eau glacée, huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre et aromates au choix faire plusieurs coup de turbo puis 10s Vit 10 transvaser dans une bouteille ou pot avec couvercle. Cette sauce se conserve 1mois au frigo.

VINAIGRETTE WW au thermomix ou Non - les recettes legeres de chrissy 350g eau 20g de maizena 75g huile 75g vinaigre 1 CS moutarde Sel, poivre, Epices et aromates aux choix Mettre 150g eau dans le bol avec maizena et cuire 4min 100° vit 3 ajouter ensuite 200g eau glacée, huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre et aromates au choix faire plusieurs coup de turbo puis 10s Vit 10 transvaser dans une bouteille ou pot avec couvercle. Cette sauce se conserve 1mois au frigo.

Recettes pour mon bentô: Gaufres de pommes de terre au gruyère

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Poulet au citron Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes/filets de poulets 2 càs de farine 2 càc d'un mélange d'épices cumin/coriandre/curcuma/poivre de sishuan Poivre du moulin 3càs d'huile d'olive Pr la sauce : 1 citron non traité coupé en 4 1 petit pouce de gingembre frais râpé 3 càs de miel le jus d'un gros citron 3 càs de sauce soja 10cl de bouillon de poulet ou volaille 1 càs rase de maïzena

Poulet au citron Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes/filets de poulets 2 càs de farine 2 càc d'un mélange d'épices cumin/coriandre/curcuma/poivre de sishuan Poivre du moulin 3càs d'huile d'olive Pr la sauce : 1 citron non traité coupé en 4 1 petit pouce de gingembre frais râpé 3 càs de miel le jus d'un gros citron 3 càs de sauce soja 10cl de bouillon de poulet ou volaille 1 càs rase de maïzena

Creme-de-marron-glacee.JPG

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Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère

Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère

cannelés salés 25 cl de lait entier ou demi-écrémé de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf de farine 1 tranche de jambon 1 petit pot de tomates séchées à l’huile ½ c à c d’origan séché Quelques feuilles de basilic 1 poignée de gruyère râpé Sel et poivre

Chef Royale: Muffin salé façon pizza !

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Le soleil de l'apéro.          Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 c.à café de caviar de tomates séchées (ou de sauce tomate)...

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Verrines Mousse de Jambon et Tomates confites

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Chinois jambon raclette (Thermomix)

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