Petits cônes de foie gras et confiture de figues | Gourmandiseries - Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes

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Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au lait de coco et curry

Duo de purées aux panais, carottes et châtaignes | Recettes/Legumes et Végétarien | Recettes

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Blanquette de lotte au citron vert

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Recette Mont-d'or aux champignons : Faites dorer 5 mn à feu vif dans un peu d’huile d’arachide 150 g de shiitakés, de pleurotes et de champignons de Paris...

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Ravioles de Chèvre et velouté de châtaignes -  Ingrédients pour 4 personnes (3 grosses ravioles) :  2 oeufs 200 g de farine 1 pincée de sel 1 c à soupe d’eau froide 100 g de chèvre 200 g de châtaignes 25 cl de lait 2 c à soupe de crème fraîche épaisse

Ravioles de Chèvre et velouté de châtaignes - Ingrédients pour 4 personnes (3 grosses ravioles) : 2 oeufs 200 g de farine 1 pincée de sel 1 c à soupe d’eau froide 100 g de chèvre 200 g de châtaignes 25 cl de lait 2 c à soupe de crème fraîche épaisse

Ça croustille !: GRATIN D'AUBERGINES AU MASCARPONE

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Magret de canard et sa purée de panais et pomme au gingembre

Magret de canard et sa purée de panais et pomme au gingembre

C'est surtout la recette de la purée panais, pomme et gingembre que je voudrais vous faire découvrir, plus que celle du magret que je cuits toujours de la

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