Caroline B
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Si les saisons inspirent les poètes, les stylistes et les peintres, elles donnent aussi plusieurs idées à ceux qui cuisinent. Le printemps semble s’installer pour de bon et, même si les tartes sucrées rappellent l’hiver, les tartes salées me donnent envie de sortir mes robes d’été. J’adore le mélange créé par la garniture de légumes et d’herbes fraîches et le croustillant de la pâte feuilletée.

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