Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

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Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

J'adore cette petite association, je la fais souvent, aussi bien en été pour un plat frais et coloré, qu'en hiver pour amener un peu de soleil dans l'assiette! Vous pouvez la servir par exemple en apéro, sur des chips de crevettes ou des chips épicées......

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Je ne sais pas vous mais moi j’ai quasi une passion pour les cheesecakes. Je les essaie avec toute sorte de fromages, fromage blanc, mascarpone, Philadelphia, brousse et maintenant en version salée avec de la ricotta. J’en avais achetée en Italie il y...

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Recette de terrine de foie gras de canard mi cuit Four traditionnel

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Terrine d'asperges au saumon

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Terrine d’asperges au saumon Les terrines, c'est tendance ! Elles son fraîches, légères et se préparent d'avance. Que des qualités ! Lire la recette de la terrine d'asperges au saumon  

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Lachs-Tiramisu

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Salé - Tiramisu aux deux saumons & ciboulette . Pour 4 pers. : 250 g de mascarpone * 3 oeufs * 4 tranches de saumon fumé * 200 g de saumon frais * 2 càs huile d'olive * 2 càs ciboulette hachée * 4 tiges de ciboulette * sel & poivre. Recette sur le site.

Salé - Cheesecakes à l’avocat et au saumon. Ingrédients : 100 g de biscuits salés ( Tucs, Crackers…)-6o g de beurre fondu–4 avocats moyens bien mûrs-200 g de Philadelphia à température ambiante-2 c à s de crème fraîche-1 cive (ou de la ciboulette)-jus de 1/2 citron vert–sel, poivre-6 petites tranches de saumon. Recette sur le site.

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Terrine de saumon : top classe et la plus facile du monde !

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"RILLETTES" DE SALMÓN Y TRUCHA MARIPOSA Mira a detalle en facebook: www.facebook.com/sucrezetsalez/photos/pb.292613767603737.-2207520000.1425587341./330424747155972/?type=3&theater

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