750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Verrine chorizo, poivron, chèvre . Recette notée 4/5 par 34 votants

Verrine chorizo, poivron, chèvre

750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Verrine chorizo, poivron, chèvre . Recette notée 4/5 par 34 votants

Recette Poularde aux morilles et au vin jaune : La veille, faites chauffer 2 l d’eau. Mettez les morilles dans un saladier et versez l’eau chaude dessus. Pu...

Poularde aux morilles et au vin jaune

Recette Poularde aux morilles et au vin jaune : La veille, faites chauffer 2 l d’eau. Mettez les morilles dans un saladier et versez l’eau chaude dessus. Pu...

Poulard de bresse au vin jaune et aux morilles

Poule de Bresse au vin jaune et aux morilles

Poulard de bresse au vin jaune et aux morilles

CUISSOT DE SANGLIER ROTI (Pour 8 P : 1 cuissot de 3 kg, huile d'olive, 4 carottes, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 L de vin rouge, 5 c à s de vinaigre, 1 c à s de farine, 1 morceau de sucre, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), 100 g de beurre, 2 branches de thym, sel, poivre)

Cuissot de sanglier rôti

CUISSOT DE SANGLIER ROTI (Pour 8 P : 1 cuissot de 3 kg, huile d'olive, 4 carottes, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 L de vin rouge, 5 c à s de vinaigre, 1 c à s de farine, 1 morceau de sucre, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), 100 g de beurre, 2 branches de thym, sel, poivre)

Langoustines au sabayon de champagne

Langoustines au sabayon de champagne

Les fines bulles quittent nos verres pour enchanter nos assiettes pendant les fêtes. De l'entrée au dessert, c'est champagne pour tous !

Nage de St Jacques Moules et Gambas Plus

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Une vraie tuerie ! J'avais déposé cette recette sur un autre site en 2009 - Elle ne rencontre que des succès !

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Brochettes raisin blanc, magret séché, foie gras de canard

Brochettes raisin blanc, magret séché, foie gras de canard

Chapon au vin de paille - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Chapon au vin de paille

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Vous avez voté cette semaine pour cette recette, extraite du livre &Encyclopédie toute la cuisine&. Les noix de saint jacques sont très parfumées, c'est vraiment divin! Pour 4 personnes 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse...

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

Vous avez voté cette semaine pour cette recette, extraite du livre &Encyclopédie toute la cuisine&. Les noix de saint jacques sont très parfumées, c'est vraiment divin! Pour 4 personnes 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse...

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