Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

pin 5
Crème légère de Philippe Conticini

Crème légère de Philippe Conticini

pin 1
Je la fais moi-même depuis 2-3 ans : simple et meilleur que celle achetée !

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C'est ma fournée !: Le feuilletage minute de Christophe Felder : révolutionnaire...

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Recette Génoise au chocolat de Cyril Lignac

Recette Génoise au chocolat de Cyril Lignac

caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

chocolat | Tambouille | Page 4

chocolat | Tambouille | Page 4

75g d'eau 11g de gélatine 150g de sucre 150g de glucose 150g de chocolat blanc ivoire 100g de lait concentré sucré Du colorant gel rouge (la pointe du couteau) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucr

75g d'eau 11g de gélatine 150g de sucre 150g de glucose 150g de chocolat blanc ivoire 100g de lait concentré sucré Du colorant gel rouge (la pointe du couteau) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucr

Pâte feuilletée légère au robot (au petit suisse)

Pâte feuilletée légère au robot (au petit suisse)

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