Taboulé libanais maison

Taboulé libanais maison

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●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…) ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…) ●Des champignons cuits ou crus ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…) ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…) ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs… ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…) ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…) ●Des champignons cuits ou crus ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…) ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…) ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs… ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

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Appareil pour quiche vegan

Appareil pour quiche vegan

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Fry Sauce Recipe - Marie Recipe

Fry Sauce Recipe - Marie Recipe

Je ne peux pas vraiment m’en cacher, j’adore le quinoa. Contrairement à ce que l’on pense, ce n’est pas une céréale, mais plutôt la graine d’une plante qui appartient à la même famille que la betterave et les épinards. Le quinoa est sans gluten et est composé de 70 % de glucides, 15 % de protéines, peu de lipides, des fibres et plusieurs minéraux.

Je ne peux pas vraiment m’en cacher, j’adore le quinoa. Contrairement à ce que l’on pense, ce n’est pas une céréale, mais plutôt la graine d’une plante qui appartient à la même famille que la betterave et les épinards. Le quinoa est sans gluten et est composé de 70 % de glucides, 15 % de protéines, peu de lipides, des fibres et plusieurs minéraux.

La chaleur devrait redevenir supportable d’ici quelques jours et on pourras enfin revenir à nos fourneaux histoire de cuisiner un peu et manger autre chose que des salades ^^ … Mais toujours avec de beaux légumes de saison!! Je vous propose donc une petite recette que j’avais réalisée avant la vague de chaleur (pas folle, …

La chaleur devrait redevenir supportable d’ici quelques jours et on pourras enfin revenir à nos fourneaux histoire de cuisiner un peu et manger autre chose que des salades ^^ … Mais toujours avec de beaux légumes de saison!! Je vous propose donc une petite recette que j’avais réalisée avant la vague de chaleur (pas folle, …

Recette facile de brocoli dans une sauce asiatique!

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Salade caesar végétarienne

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Salade de haricots verts aux oeufs durs et aux noix

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Paëlla de légumes {vegan - sans gluten}

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