mini-quiches - verser la preparation

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Salade de fruits au melon

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Brochettes apéritives : Diet & Délices - Recettes dietétiques

Brochettes apéritives : Diet & Délices - Recettes dietétiques

Sympa, non ?

Sympa, non ?

RILLETTES DE SARDINES 100 gr de fromage frais, 1 boite de sardines 100 gr environ, citron, persil ou ciboulette, sel et poivre. Écrasez les sardines,et mélangez le tout afin d'obtenir un résultat homogène. Puis, assaisonnez à votre goût avec citron, persil ou ciboulette, sel et poivre et le tour est joué ! Comment twister cette recette ? : Changer les sardines par du thon, ou encore filets de maquereaux. Ayez en tête le 50/50 entre fromage et poisson émietté.

RILLETTES DE SARDINES 100 gr de fromage frais, 1 boite de sardines 100 gr environ, citron, persil ou ciboulette, sel et poivre. Écrasez les sardines,et mélangez le tout afin d'obtenir un résultat homogène. Puis, assaisonnez à votre goût avec citron, persil ou ciboulette, sel et poivre et le tour est joué ! Comment twister cette recette ? : Changer les sardines par du thon, ou encore filets de maquereaux. Ayez en tête le 50/50 entre fromage et poisson émietté.

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes chaleurs. Je l’ai préparé cette été un peu à l’avance et servir cette verrine juste sortie du frigo a été plus que bienvenue. J’ai trouvé cette idée d’association en verrine sur plusieurs sites différents ! Comme quoi elle rencontre …

Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes chaleurs. Je l’ai préparé cette été un peu à l’avance et servir cette verrine juste sortie du frigo a été plus que bienvenue. J’ai trouvé cette idée d’association en verrine sur plusieurs sites différents ! Comme quoi elle rencontre …

Hérisson apéritif

Hérisson apéritif

Épluchez et hachez les échalotes, ciselez la ciboulette. Egouttez les sardines à l’huile, retirez les arêtes puis écrasez les filets de sardine avec une fourchette dans un récipient. Ajoutez le Carré Frais, les échalotes, la ciboulette, le vinaigre et du poivre. Mélangez délicatement et placez la mousse deux heures au frais. Pendant ce temps, coupez le pain en fines tranches, faites-les toaster sous le grill. Dégustez bien frais.

Épluchez et hachez les échalotes, ciselez la ciboulette. Egouttez les sardines à l’huile, retirez les arêtes puis écrasez les filets de sardine avec une fourchette dans un récipient. Ajoutez le Carré Frais, les échalotes, la ciboulette, le vinaigre et du poivre. Mélangez délicatement et placez la mousse deux heures au frais. Pendant ce temps, coupez le pain en fines tranches, faites-les toaster sous le grill. Dégustez bien frais.

Sans titre

Mes p’tites recettes pour la première plancha de la saison

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