Purée de potimarron, carottes et navets à l'indienne

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frites de patates douces au four: astuce pour qu'elles soient croustillante : le blanc d'oeuf

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La Fée Stéphanie: Recette américaine de country patatoes au four

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Galettes de brocolis au parmesan - Pour 10 galettes 1 brocoli 65g de farine 1 œuf 30g de parmesan en poudre 1 petite gousse d’ail 1/2 cc de sel du poivre de l’huile pour la friture - à décliner avec de la farine de riz, d'autres légumes et d'autres fromages

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Comme le dit Nawal les légumes racines au four c'est LE truc des chefs de l'hiver car on en voit partout. Et puis en plus, c'est super simple à faire, alors tant qu'à faire, on ne les laisse pas qu...

Légumes rôtis au four

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