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Une tarte renversante ! J’ai voulu tout simplement tester cette recette avec ma « super » poêle de pro De Buyer (Made in France) d’une qualité de cuisson irréprochable. Le seul inconvénient que je lui trouve, son poids, elle est lourde et là, j’avoue...

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NOW I'M A COOK! —                                                  ...

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Ananas rôtis au miel et à la cannelle

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J'adore rôtir de l'ananas, le fruit devient tendre, caramélisé, riche en saveur. On peut le faire entier en piquant des gousses de vanille ou en quartier p

cookies américains

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Muffins à la banane au coeur de Nutella. testé avec beurre doux, sucre blanc et sans vanille -> à essayer avec les bons ingredients! (attention à la cuisson, plutot 15 à 18 min)

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