pomme de terre

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Gratin pommes de terre et chorizo

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Ce n'est plus vraiment l'époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcute...

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poivre, crême fraîche, chou-fleur, oignon, beurre, saint-marcellin, sel, lardons, gruyère râpé

two sandwiches are being cooked in a pan with potatoes and other food on the side

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Tartiflette (la recette originale) #gastronomie #cuisine #france

two muffins filled with cheese and mushrooms in a white bowl on top of a table

Recette Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème - 750g.com

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Recette de rösti, une succulente galette de pommes de terre suisse (Vidéo)

On récapitule : 1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. 2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre. 3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes. 4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes. 5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

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