Ingrédients pour 4 sandwichs 4 petits pains 4 œufs (M) 6 tomates cerises 16 feuilles d’épinard 3 champignons 4 tranches de fromage Emmental 2 cuillères à soupe de beurre fondu sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 180 ° C. Placez papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Couper les champignons en tranches, les tomates …

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3 oeufs, 2 cuillères à café d'arôme; 100 g de jambon mixé, 30 g de gruyère râpé, 1 cuillerée de crème fraîche, poivre, beurre 4 ramequins.Dans un saladier casser les oeufs, les battre avec une fourchette puis ajouter la crème fraîche, le jambon, le fromage râpé et les épices. Poivrer et melanger. Remplir chaque ramequin avec la préparation. Cuire au micro-ondes 4 minutes puissance maximum et servir aussitot.

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