Salade de crudités au surimi : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-de-crudites-au-surimi.html

Salade de crudités au surimi

Salade de crudités au surimi : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-de-crudites-au-surimi.html

Bavarois d'asperges, mousseline au citron

Bavarois d'asperges, mousseline au citron

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Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé

Sa chair rosée illumine nos tables de fête. Dégusté sur un toast ou glissé dans des recettes raffinées, le saumon fumé sera sans conteste l'un des produits phares de notre réveillon. On le sublime.

Iles flottantes salées à la crème d'asperges

Iles flottantes salées à la crème d'asperges

Iles flottantes salées à la crème d'asperges

Cappuccino d'asperges blanches

Cappuccino d’asperges blanches et chantilly au lard fumé »

Cappuccino d'asperges blanches

Clafoutis salé aux asperges blanches, amandes et parmesan

Clafoutis salé aux asperges blanches, amandes et parmesan

La légère amertume des asperges blanches se mêle à merveille avec la douceur des amandes et la pointe salée du parmesan. Une recette facile et qui change des asperges en sauce!

Blanquette d'agneau printanière

Blanquette d'agneau printanière

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Asperges aux trois sauces

Asperges aux trois sauces

Faciles et rapides à réaliser, ces trois sauces sont idéales à servir avec des asperges blanches ou, pourquoi pas, vertes. La classique sauce mousseline, l'originale sauce au thon ou la sauce passion pour un côté plus fruité sauront ravir vos convives !

Caviar d'asperges au citron

Caviar d'asperges au citron

Caviar d'asperges au citron Testé et approuvé chaudement : très simple à préparer, un goût délicat et frais, le compagnon parfait des apéros légers et élégants

Recette des asperges aux jambon     Les Asperges comme on les sert à Village-Neuf Ingrédients pour 4 personnes :  - 4 kg d'asperges de Village-Neuf - 400 g de jambon à l'os - 200 g de jambon cru ou

Recette des asperges aux jambon Les Asperges comme on les sert à Village-Neuf Ingrédients pour 4 personnes : - 4 kg d'asperges de Village-Neuf - 400 g de jambon à l'os - 200 g de jambon cru ou

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